こんな授業です
去年11月に開催したクリスマスクッキングに引き続き、イギリス人のスチュワートによる英語での簡単スコーンワークショップ。
オーソドックスなプレーンスコーン、お食事系のガーリック&チーズスコーン、そして、炭酸水を入れることで素早く作れるレモネードスコーンの3種類を作り、紅茶を飲みながら食べ比べをします。
また、スコーンと言えば、クロテッドクリームですが、日本では入手が容易ではありません。そこで、簡単にできるクロテッドクリームの代用も一緒に作ります。
授業の流れ
* 集合場所 西武秩父線東吾野駅10時20分頃集合(電車ご利用の方は駅から送迎いたします)
* 自宅に到着後、料理教室の流れを説明をします。
* スコーン、クロテッドクリームの代用を一緒に作ります。
* 紅茶と一緒に、作ったスコーン3種類の食べ比べをします。
受講にあたって
・定員 4名(最低催行人数2名)
・持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■ハンノウ大学の「授業」にご参加の皆様へ注意事項とご協力のお願い(新型コロナウイルス等感染予防・拡散防止策について)
埼玉ハンノウ大学ではイベント、授業(セミナー)を開催する際には「感染の予防、拡散防止」を最優先し、細心の注意を払います。開催にあたり、ご参加の皆様には下記項目のご理解、ご協力をお願い申し上げます。
・スタッフは全員マスクを着用いたします。
・ご参加の際は感染防止のためにマスクの着用をお願いいたします。
・咳エチケットをお守りいただきたく、ご協力お願いします。
・マスクの着用は正しい形で(鼻からあごまで覆い、隙間がないように着用する)。
・ティッシュ・ハンカチなどで口や鼻を覆う。
・石鹸を使用しての手洗い励行にご協力お願いいたします。
・教室受付(会場入口)に消毒液を設置いたしますのでご利用をお願いします。
・発熱・咳・全身痛等の自覚症状がある場合、体調がすぐれない場合は、無理をなさらずご参加の是非を慎重にご検討ください。
・教室(会場)内で体調の異変を感じた場合は、授業中でもご遠慮なくお近くのスタッフにお声がけください。
・何らかの事由で集客・告知中の授業が中止となった場合は、必ず埼玉ハンノウ大学ウェブサイトで告知いたします。
◆新型コロナウイルスに関する参考情報
<内閣官房 新型コロナウィルス感染症対策>
https://corona.go.jp/